清嘉庆年间，天津仅有几家徽帮茶店。穆兴永看到茶叶市场的良好前景，收兑了一倒闭的茶叶铺，起名叫正兴号茶庄，清咸丰七年(1857)更名为正兴德茶庄。创办之初，门市并不大，仅雇用几个伙计，投资二万吊。在天津就地买卖湖南、湖北素茶和安徽六安大叶茶，另兼卖闻药(熟称鼻烟)。经营有了起色后，又派人到茶叶产地河南周口寨(商水)设香茶薰制厂，采买六安茶、大香片运津销售，销路很好，颇受欢迎。进而又在福州、杭州、黄山、六安、大方等产茶区建厂多处，采购、加工茶叶，批量销售。在杭州建有总厂，设分厂12处，还在北京设分店1处，保定2处，沧县、泊镇各1处。为了储运方便和供销及时，还在天津设立机器制罐部1处，仓库6处，从业人员达500余人。更重要的是，摸索出一套经营策略，建立了完善的经营制度，培养优秀的管理人才，为穆家世代经营打下雄厚的基础。

正兴德的发展，也不是一帆风顺的，竞争十分激烈。当时天津财阀卞涤吾(八大家之一)以20万大洋创设元兴茶庄，军阀王占元以四十万大洋创设乾祥厚茶庄，抢占茶叶市场。面临强劲的竞争对手，正兴德没有正面回击，而是采取了迂回战术，逐个击破的策略。与正兴德持久抗衡的只有估衣街泉祥鸿茶庄，它是由“八大祥”孟家开设的。两雄相遇，相持多年不分上下。正兴德获胜的秘诀在于以质取胜，那时茶价是“死价钱，活成色”。有的同行卖9角6分的茶叶还不如正兴德8角的茶叶好。许多新开张的字号为打开市场，卖价要以正兴德为依据，在开业前，总要暗地买正兴德的一些茶叶作样品，照样配制。当新字号敲起开业的锣鼓时，正兴德已把质量提高了一步，新字号紧追，正兴德再次提高质量，可以说正兴德总是步步领先、高人一筹。乾祥厚茶庄就是经过正兴德三次提高质量而被挤垮的。全盛时期的正兴德茶庄，仅天津市总、支三店，日营业额5000元(银元)，遇节日可达一、二万元，全年180万元，如把外地批销额计算在内，共计200余万元，年销茶330万斤。

正兴德的发展得益于善于选人和用人。在经营上实行的是经理负责制，东家并不过问柜事。一切人事调动、财务开支都由经理全权处理。选拔经理坚持的是：“经理须从号内取材，由学徒中培养升任”。在招收学徒工时，回汉兼收，但汉民入店须恪守回民习俗。由学徒升到经理，一般都要经过三、四十年的考验。如，为正兴德发展做出突出贡献的穆雅田经理(1859—1939)，名文盛，以字行，回族，出生于天穆村一个贫寒家庭。幼读私塾，16岁到正兴德学徒，初在西栈货房当工人，青壮年时兼保管，以其精明强干为东家所赏识，被破格提升为经理。其在任40余年，忠心耿耿，苦心经营，使正兴德茶庄走向鼎盛时期。他业务精通，鉴别茶叶经验丰富，即快又准，对库存和往来帐目了如指掌，茶叶、价格熟记于心、脱口而出，令同行称道。他长期食宿在店，事必躬亲，在管理上，他大胆改革，实行民主管理、制定了一套奖惩制度。在用人上他不分回汉亲疏，量才使用。在经营上，与时俱进、勇于开拓、大胆创新，在商战中还注重打质量牌。品质最高的叫“奇鲜厚”(味道奇又鲜又厚)，其次叫“鲜厚”，再次的叫“厚”(有底味而不鲜)，以下叫“鲜”(只味好而不耐冲)，最次的叫“疲”(疲疲拉拉)。凡由厂来货不合规格要求的，及时通知茶厂立即改进，以确保上市茶叶的质量，

在采茶季节，正兴德先是派人到产地收购窨制，以确保高档茶叶的正当渠道和质量。买货时要求做到“三快”，即讲价一口快，付款快，遇到便宜行市割的快。在经营中十分讲求信誉，无论本地还是外阜的经销、代销商，一律采取赊销方式，旧欠可接新欠，不催不索，还增加了函购。行销东北三省及晋、陕、甘等地。此举使华北大部分茶商均无法与之抗衡。 正兴德把树立品牌作为商号发展的重要战略，对包装很重视，找名家绘制图案，印制精美。广告宣传做得非常出色。穆雅田任经理期间，把“绿竹”商标高档茶推向多种博览会。1928年获天津第一次国货展览会优等奖(章)，1934年获第三届铁路沿线出产展览会超等奖(证书)，遂又参加美国芝加哥百年竞进展览会，受到普遍好评。

稿件来源：北辰区委宣传部 作者：学习和文史委员会